Buone pratiche per la sostenibilità ambientale
Nel Lazio, Il Comune e l’ecOstello Magliano Sabina offrono Campi Scuola di 3, 4, 5 giorni: un’esperienza culturale sulle buone pratiche per la sostenibilità ambientale attraverso la partecipazione ad attività didattiche e ricreative in collaborazione con la comunità locale.
Le attività dei campi scuola sono state scelte allo scopo di:
- avvicinare i ragazzi ai temi delle buone pratiche responsabili e sostenibili
- stimolare la consapevolezza del cambiamento climatico in atto
- educare all’ecologia intesa come espressione etica di una società progredita e rispettosa della Natura.
I campi scuola sono destinati a studenti delle scuole:
- Elementari: classi III – IV – V
- Medie: classi I – II – III
Hanno una durata da 3 a 5 giorni con alloggio presso l’ecOstello Magliano Sabina, una struttura ricettiva ecosostenibile a soli 80 km da Roma centro, sulla direttrice dell’auostrada A1 Roma_Firenze.
Campi Scuola: Didattica, Laboratori, Escursioni
Percorso didattico: Energie rinnovabili e buone pratiche ambientali
- Alimentazione mediterranea senza sprechi – a cura degli studenti dell’Istituto Alberghiero Magliano Sabina
- Illustrazione del progetto ecOstello Magliano Sabina
Percorso didattico: Cultura, natura e ambiente
- Visita guidata ai luoghi d’arte sul territorio
- Passeggiate naturalistiche e laboratori didattici sull’ambiente – con guida escursionista ambientale certificata
- Cinema “Sostenibile”, Teatro Manlio, Magliano Sabina – proiezione di un film per ragazzi sul tema dell’ecosostenibilità
- Visita all’Azienda Biologica Fattoria Cupidi con laboratori didattici guidati da un dottore agronomo
L’ Azienda Biologica Fattoria Cupidi è dotata di strutture idonee allo svolgimento della didattica: aula didattica con lavagna elettronica e sistemi audio video.
Percorso didattico: Filiera uovo e laboratorio di cucina
Visita agli allevamenti di galline ovaiole
Raccolta delle uova per l’attività del laboratorio di cucina.
Osservazione delle uova fresche, metodi di riconoscimento e strutture dell’uovo: da cosa è composto, perché, a cosa serve.
Visita della zona di osservazione degli animali, cura e alimentazione animale.
Voliera e zona osservazione: galline ornamentali, anatre, oche, fagiani, colombi, conigli, capre, maialini. Ogni coppia di partecipanti riceverà un cestello con mais, grano, orzo, etc.
Percorso didattico: Orto
Visita a un orto aziendale
Osservazione degli ortaggi e verdure stagionali. Didattica sulle pratiche dell’orto.
Laboratorio: i ragazzi effettuano il trapianto di una coltura. Ciascuno porterà a casa la propria piantina.
Percorso didattico: Dalla farina al pane
Il grano
Caratteristiche botaniche, epoca di semina e di raccolta. Modalità di raccolta. Micotossine: cosa sono, come e dove si sviluppano, perché sono pericolose.
Visione allo stereo-microscopio del seme e al microscopio del germinello, dell’amido e dei lieviti.
Visita in campo per vedere lo stadio vegetativo del cereale.
Molitura del grano e ottenimento della farina in diretta nel molino aziendale.
Laboratorio del pane:usiamo il lievito madre per la preparazione del pane. Impastiamo il pane e lo cuociamo nell’antico forno a legna aziendale.
ALLOGGIO E STRUTTURA
Studenti e insegnanti vengono ospitati nell’ecOstello Magliano Sabina, modello di sostenibilità ambientale, dotato di 14 camere molto ampie tutte con bagno privato: camere doppie; camere fino a 5 letti; dormitori con letti a castello per 4-6 persone, per un totale di 50 posti.
L’ecOstello offre ai suoi ospiti numerosi spazi di socializzazione e intrattenimento: sala comune, sala per eventi e corsi, area attrezzata in giardino, parco giochi per bambini, campo di basket. Inoltre spazi per la ristorazione, per dedicarsi in tranquillità alla lettura, per stare piacevolmente in compagnia, raccontarsi le proprie storie di viaggio, scambiarsi esperienze e guardare film.
Esci al casello e vieni all’ecOstello Magliano Sabina, uscita autostrada A1. Facile da raggiungere, sia in auto che in treno. La giusta location per innumerevoli destinazioni turistiche. Apri in GoogleMap
PASTI E SPOSTAMENTI
I pasti serviti durante il soggiorno tengono conto dei sani principi nutrizionali della dieta mediterranea. Cucina con prodotti del territorio.
I pullman per gli spostamenti dei partecipanti sono ZTL1.
Il nostro pianeta ha bisogno dell’intervento di “giovani ecoesploratori” svegli, partecipativi, coraggiosi !
L’ecOstello Magliano Sabina è ecologico, ecosostenibile, eco-friendly, economico!
L’ecOstello Magliano Sabina è modello di sostenibilità ambientale:
- bike sharing: bici elettriche a disposizione degli ospiti
- colonnina ricarica veicoli elettrici gratuita
- soggiorno gratuito per chi arriva con la propria auto elettrica (1 persona)
- solo energia rinnovabile: sulla terrazza, i pannelli fotovoltaici calpestabili producono energia che, messa in rete per il fabbisogno del comune, alimenta l’Ostello (elettricità, riscaldamento, acqua calda, ricarica bici elettriche)
- luci a led esterne per il massimo risparmio energetico
- arredi vintage da riciclo… tranne materassi, cuscini e biancheria da letto e da bagno, naturalmente!
L’Ostello Magliano Sabina ha vinto il Premio di Eccellenza Italian Resilience Award 2016, per la capacità di condivisione verso modelli eco-compatibili.